大噶晚上好！

这里是天气冷了食欲旺盛，致力贴秋膘的小赛！

生在做啥啥好吃的中国，很难不面临一个重大的抉择：“吃”和“身材”二选一。

想破罐子破摔过嘴瘾吧，很难不怕吃胖了；想忍饥挨饿保持好身材呢，每天看着清汤寡水，人生都没意义了==

要是能有越吃越瘦的食物就好了，鱼跟熊掌小赛都想兼得啊！！

真的有负卡路里食物？

卡路里，是一个热量单位，对体重有关心的人应该都会知道。

至于负卡路里食物？

这就牵扯到了食物热效应，食物吃进去是一回事，身体想把吃的食物吸收了，可是需要消耗能量的～

所以负卡路里，从理论上来说就是食物本身的热量小于消化吸收消耗的热量。

很通俗的举个例子：你吃了10热量的食物，但身体消化吸收食物需要12的能量，这样就产生了负热量。

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不过越吃越瘦这件事想想就算了，

你的消化不会用到那么多的能量。

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不过，确实有一些食物会比其他食物稍显优秀，非常容易让人产生“负卡路里”这样的错觉。

这些食物的卡路里，都不算事儿~

蔬菜里得到咱们减肥人最高赞誉的一定是芹菜。

因为芹菜不仅热量有限，膳食纤维还多，嚼着非常吃力，非常容易让人觉得吃饱了，这样就能少吃点其他的高热量了。

芹菜热量有多低？

怎么说呢：如果想要靠吃芹菜来满足一天生存的热量需求，怎么也得吃上个25 斤。这个食量也就跟一只成年的大熊猫差不多吧。

和芹菜一样妙的还有菠菜、生菜、胡萝卜、西兰花、和南瓜。

实际上大部分蔬菜都挺招人待见的~

除了土豆、山药、红薯、玉米这种可以充当主食吃的”菜“

蔬菜被认为是负卡路里还是很好理解的（虽然不正确），但有人说？燕麦、巴旦木此类的粗粮/坚果是负卡路里，就有点让小赛有点摸不着头脑了。

别误会，这些食物可得适量吃！

燕麦的热量并不比精米低多少，它只是好在身体消化吸收慢，饱腹效果好。另外还含有多种维生素 各种矿物质。

至于巴旦木呢？每 100 克巴旦木的热量就足足有540 大卡哦！

但它有一个特别好的地方，就是它的能量是「缓释型」的，属于吃了之后不太容易饿的那种；还含有丰富的不饱和脂肪酸，平常当小零食吃一小把是很好的啦。（只能吃一小把啊！！！）

非要说起来，「冰水」勉强能算得上是负卡路里的“食物/饮品？”。

但一杯冰水能消耗的能量实在是极其的微乎其微，咱们要是想靠着冰水减肥，可能是要喝到水中毒……

虽然不存在真正的负热量食物，但日常多吃点低热量食物，也是可以帮助咱们做体重管理的。

今日讨论：你相信过「负卡路里」食物这个概念嘛？有没有因此多吃了很多某类食物？