鲳鱼去鳃去肚，洗净沥干，用盐，糖，料酒 ，接下来我们就来聊聊关于油炸小昌鱼怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

油炸小昌鱼怎么做

鲳鱼去鳃去肚，洗净沥干，用盐，糖，料酒。

黑胡椒粉，腌制2个钟头入味。

把腌出的水倒去，在鱼的表面拍上面粉。

然后锅里放适量油，把鲳鱼放下去炸。

将鱼两面炸透即可。