首先肉切肉丁，大小随意，别太大了，灌肠口能塞进去就好；，我来为大家科普一下关于自制肉肠做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

自制肉肠做法

首先肉切肉丁，大小随意，别太大了，灌肠口能塞进去就好；

然后放入以上调料，抓匀；

有气泡用针轻轻刺破就可以；

灌好用绳子绑好，挂到阴凉处，风干3-4天就可以；

中火，蒸25分钟左右。