在规划建设猪场之前，首先确定建什么类型的猪场，种猪场、商品猪场，或者是出售仔猪场还是独立育肥场。之后进行调研，对自己的销售、经营、资金、管理、技术和当地政策等进行分析，了解养猪行业的周期，近年来的市场情况，根据自己的优势和劣势规划长短期的发展，可能面临的机遇和挑战，计算自己的投资成本，收益，再决定该项目是否可行。

猪场的建设涉及到猪场的选址、猪场的布局及区域划分、生产技术指标、岗位责任及规章制度、工作流程及生产报表、存栏结构及淘汰与更新，本章先涉及到猪场的选址、布局及区域划分。

猪场应选建在向阳避风(即南坡地段)、地势高、通风良好、有充足建场面积、排水方便的沙质土地带，易使猪舍保持干燥和环境卫生。猪场位置至少应高出当地历史洪水的水线以上，地下水位应在2米以下。地面要平坦，稍有坡度，以便于排水排污，但缓坡角度不要超过20度。要有与所建猪场规模相配套的场地，并适当考虑以后猪场发展扩大所需场地的问题，最好配套有鱼塘、山林、耕地，以便于污水的处理，防止猪场对周围环境造成污染。

水电保障猪场选址时首先应考虑水源是否充足，水质是否符合《中华人民共和国农业行业标准无害食品禽饮用水水质(Y5027-2008)》的要求建场之前最好找专业机构对该场地下水水质及水量进行检测水中的细菌是否超标，水的含氟、砷等各种矿物质离子是否过高，人是否可以饮用等都要事先了解。所以最好自建水井、水塔。自建水井的出水量一般是万头猪场日出水量南方150吨以上、北方100吨以上。如需使用江河、山泉或井水，必须经净化系统处理后方可使用。目前一个万头规模猪场年用水量需3.6万~5.5万吨。电力要有保障、要配备应急发电机、预防停电。

交通方便在确保防疫安全的前提下，猪场需选在交通便利又比较僻静的地方。远离居民区和污染源猪场肉居民区要在1000米以上，最好3000米以上、离主要公路、铁路至少保持2000米以上的间隔距离。并且尽量远离屠宰场、肉品加工厂、皮毛加工厂、重工业区、废物污水处理站和其他污染源，尽可能远离其他养殖场。

污水的处理是猪场必须解决又是最难解决的问题。一个年出栏万头的猪场、日产类18~20吨。污水产生量因清粪方式不同而有所不同，一般每天为60-180吨。要根据排污量和地形、确定污水处理场所的面积和位置。

根据规划的建设规模，选择与之相匹配的土地面积，并为未来的发展预留土地。根据地势地形和猪场建设模式的不同，猪场所需的面积也会有所差异。一般来说，生产区建筑面积可按年出栏一头商品猪需1.0米计算，并根据实际需要确定猪场生活管理区及其他配套设施所需要的土地面积。目前，由于环保及防疫的需要，一般来说，一个年出栏1万头商品育肥猪的自繁自养规模猪场需要征地80-100亩”。

国外的猪场布局大多按“公众区域、作业区域和生产区域”三个区域分布。结合目前疫病复杂的具体情况，猪场可细分为:场外消毒区、外生活管理区(管理区污水和无公害处理区)、内生活区、生产区四个区域分布。必须修建2.2米高度以上的实心围墙将猪场与外界环境充分隔离，并且要在围墙外设置深1.5米以上的防疫沟，围墙内外两面采用水泥抹光、防止鼠类出人，各区之间要以有效隔离带或实心墙充分隔离，形成有效的防疫屏障，将生产核心区、内生活区、外生活管理区、场外消毒区彻底分开;各区之间有固定的消毒通道进出，各区内部、装猪台、更衣淋浴室等场所可划分净区、灰区、脏区：人和猪只能从净区到脏区单向流动，不能逆向流动。

外生活管理区应在夏季主导风向的上风向，生产区应在管理区100米以外的下风处。病死猪无害化处理设施和污水处理设施应建在猪场下风口，与猪场的距离不小于500米。外生活管理区和内生活区均需要配备相应的生活保障和娱乐设施，以满足员工的需求。猪场严禁饲养一切猪之外的动物，严禁任何外来车辆和外来人员。严禁猫狗和其他野生动物进入猪场。不同颜色的衣服、鞋帽区代表不同区的工作人员。

场外消毒区，外来运猪车是传播疫病的重要途径。应分别在距离猪场500米以外和距离猪场50~100米处的场外区域设立猪场专用消毒站，对预约进入猪场范围的车辆进行二次严格消毒，每次消毒后停留15~30分钟

外生活管理区疫缓冲区污水处理区，包括生猪销售站、物资仓库中转消毒站、办公区、食堂和非生产人员生活区、污水处理厂和无公害处理区等。是外来业务人员、猪场管理人员、业务和后勤人员、休假结束返场需要隔离的生产人员工作和生活的区域。

进入猪场外生活管理区的大门除配套车辆消毒池外还应设置车辆冲洗消毒间、门卫人员值班室及宿舍、行李寄存房、人员消毒通道，物资熏蒸消毒间。严禁闲杂人员接近猪场、外来人员来访必须在门卫处登记，所有人员必须经消毒通道才能进入猪场外生活管理区。门卫应在本猪场司机驾车进入猪场大门后，提供并监督司机更换已消毒的工作服和鞋。

对外销售的生猪销售站(中转装猪台)应与猪场大门并列并适当外延。设在场外消毒区与猪场外生活管理间之间。装猪台是猪场最容易染上疫病的地方在非洲猪瘟肆虐的今天，猪场应在外生活管理区设立生猪销售站，使用本场专用运猪车辆将生猪从生产区装猪台运至外生活管理区的生猪销售站出售，严禁猪贩子或屠宰人员等所有场地外人员和车辆进人猪场内生活区，绝不允许场外人员进人生产区装猪台，这是控制疫病的关键措施之一。外销生猪应尽量固定客户，减少猪贩和屠宰人员到场买猪。内部运猪车辆禁止离开猪场范围，每次使用后必须进行彻底清洗消毒才能返回猪场生产区

猪场物资仓库中转消毒站设在猪场外生活管理区，对进入猪场的饲料原料、兽药、工具、员工快递等所有物品在密闭的空间熏蒸消毒2小时以上，并放置1-3天后才能进入内生活区和生产区。特别是饲料包装袋应先经熏蒸消毒后才能进入生产核心区使用。有条件的猪场可安装使用自动供料系统，运输全价饲料的车辆可在生产区围墙外面将饲料输送进围墙内饲料塔，避免已污染的饲料包装袋引人疫病。

食堂分为内食堂和外食堂内外间设置专用传餐窗口外生活管理区人员在外食堂就餐，通过专用传餐窗口将饭菜传送到内食堂，生活核心区工作人员在内食堂就餐；厨房垃圾和泔水必须运送到无害化处理区处理，不得用于饲喂场内猪只。严禁从场外带入任何偶蹄兽的肉类及其制品。’

人员管理休假返场的生产人员必须在外生活管理区隔离净化12天后，方可进入生产区工作，员工家属探亲必须在外生活管理区内接待。猪场后勤人员应尽量避免进入生活区和生产核心区。

内生活区是饲养员、一线技术员、后勤工作人员(包括维修专员、保管专员等)居住生活的区域。外生活管理区与内生活区之间必须设立沐浴室和消毒通道；内生活区的衣服、鞋帽均有独特的颜色区分(如黄色、灰色等)，猪场工作人员经淋浴、洗头，更换内生活区专用衣服和鞋子方可进入。所有的私人衣物一律存放在由外生活管理区进入内生活区沐浴室前的个人专用衣柜中。

生产核心区应有围墙和防疫沟，形成防疫屏障，只留更衣室人员入口、饲料入口和单向装猪台、减少与外界的直接联系。生产核心区按配种舍、怀孕舍、分娩舍、保育舍、生长舍、育成舍(或育肥舍)化处理场所、装猪台从上风向下风方向排列。场内净道与污道应分开使用、清洁区域和航脏区域分开、生产区内各猪舍之间距离应为20米左右。生长育成舍(或育肥舍)间距可适当增加。

内生活区和生产区之间的人员人口和饲料人口应以消毒池隔开，生产人员必须在更衣室沐浴、洗头，更换已消毒的生产区专用工作服和工作鞋后方可进人生产区，生产区的每栋猪含门口必须设立消毒脚盆和洗手盆，生产人员经过脚盆再次消毒工作鞋和洗手消毒后进人猪舍，生产人员不得互相“串舍”，各猪舍的用具不得混用。

保育舍、生长舍、育成(或育肥)舍猪栏之间的分隔采用封闭不透风的隔栏、限制不同栏猪只直接接触。配种怀孕母猪单位栏前半1/4部分设置金属挡板，避免母猪头部近距离接触或通过气溶胶传播病原体。配种怀孕舍的母猪单体限位栏，应使用独立料槽、水槽、以避免共用同一食槽、水槽而互相传染疫病

生产区应设立工作人员休息室，休息室与生活区之间设置专用传餐窗口，午餐经专用传餐窗口送至休息室，生产人员在生产区休息室进餐和午休。

生产区内道路路面需硬化、并划分净道和脏道。工作人员、饲料车走净道、运粪车和运输死猪、病残猪的车应走脏道，生产区所有猪舍和开放式通道应该安装防鸟、防蚊蝇和防鼠不锈钢网、建议在猪舍周围铺设碎石，防止老鼠进入猪舍。

生产区装猪台应建造在生产育成(或育肥)猪舍或需要外售的猪舍围墙外，使用本场专用运猪车将出售的商品猪从生产区装猪台运至场外中转装猪台。出猪台应为单向设置，防止猪只后退或掉头返回场内赶猪通道;进入赶猪通道的猪只不准返回生产区;生产区工作人员不准以出猪台为通道离开生产区接触外部环境和车辆;出猪台的冲洗污水不能回流到赶猪通道和猪舍内，即不能出现污水从脏区流向灰区、从灰区流向净区的情况。每次出猪后必须对猪台每个角落进行严格清洗消毒。加强对出猪台的管理和消毒，切断传染途径

生产区应设置专门暂存收集死猪、胎衣、木乃伊胎的场所，并由专人及时运往死猪无公害处理区处理。禁止生产区员工进入污水处理区和死猪无公害处理区。需要从场外引种的猪场应配套隔离舍、隔离含应安排在下风向，并尽可能远离其他猪舍，最好有200米以上距离。