养生煲是什么?

讲真，笔者开始也不知道是啥，直到...

这么一个故事开始了，不久前老妈子检查到高血糖。于是，医生直接说了一系列高血糖饮食禁忌，高血糖患者应该要少吃一些富含糖类的食，各种科普之后...甚至谈到“饭”这个话题上，让尽量吃粗粮等食，吃一些含糖比较低的食物。作为南方人来讲，这一日三餐可真心离不开米饭。为此，亲朋好友推荐了脱糖饭煲，才知道有这么一个电饭煲品类。

近日通过搜索了解，发现臻米脱糖电饭煲X6在同类产品中脱颖而出，于是剁了一台回来。那么下面我就给大家简单说说这款脱糖电饭煲的简单体验吧。

谈到这款臻米脱糖电饭煲X6，它这个颜值各位看官打几分？收到产品的一刻，我都有点不相信，这是一款电饭煲产品该有的容貌，百搭简约风格设计，白色的煲身很简洁，尺寸为376x300x316mm，净重5.2kg，基本和传统电饭煲大同小异。

背部方面是臻米脱糖电饭煲X6的一些相关参数，耗能级为2极，容量为3L，适用人数为2人-6人，笔者家里4人，基本可以满足饭量。电源方面采用的是可拆分式设计，相比一体式要好一些，平时也方便日常移动。

臻米脱糖电饭煲X6的配件分别有说明书、电源线外，还有一把饭勺，粥勺以及一个量杯。

臻米脱糖电饭煲X6顶部设有蒸汽阀，使用时需要注意不要将手指、脸等身体部位靠近蒸汽口，避免烫伤。值得一提的是蒸汽阀的设计是可以拆卸的，平时清洁清理也十分方便。

下方则是臻米脱糖电饭煲X6触控按键，分别有预约、脱糖饭、功能、以及开始/取消触摸键。另外，LED屏幕设计是圆形的，设计到了正面触摸键的中间，科技感爆棚有木有？

在臻米脱糖电饭煲X6正脸的下方有一个“抽屉”，这个部件叫“米汤盒”组件，它的作用我们后文会详细科普。接着，我们再来看看内部细节。

臻米脱糖电饭煲X6的上盖支持拆卸清理，这一点也跟大多数电饭煲一样，扣式拆卸很方便，所以这里我就不多介绍了。

和传统电饭煲相比，臻米脱糖电饭煲X6除了内胆之外，还多了一个滤糖甄，因为它采用的是米汤分离，降糖不降营养技术，煮沥蒸古法脱糖，官网称为脱糖率高达44％，臻米脱糖电饭煲是依据SGS检测，要比普通米饭的淀粉含量减少44％。

在内胆方面的设计上，臻米脱糖电饭煲X6还设有电磁阀组件，在同类产品中增加了一道工序，那就是米饭通过智能阀，在将米汤排除，有了电磁阀组件的加持，可以避免水少夹生、水多汤泡饭、水汤循环。最重要一点是可以避免脱糖效果差。

至于臻米脱糖电饭煲X6的滤糖甄也是大有文章，滤糖甄容量为1.5L，采用了日本大金不粘涂层技术，一提压锈成型，3.6MM的加厚内档，919个超薄蒸汽孔，可以确保蒸汽重复渗透每一粒米饭。

看到这里，相信大家对于臻米脱糖电饭煲X6都有了大概的印象。从造型、定位上看，臻米脱糖电饭煲X6是一款主打时尚饭煲产品，在性能方面，它依旧有着高效脱糖主流水准。那么接下来就进入我们的体验环节，一起来看看具体表现与上手体验究竟如何。

我突然发现，臻米脱糖电饭煲X6在洗米的时候好方便，因为它的滤糖甄其实就是一个漏筛，直接把大米放进去，然后用水冲就好，无需想传统意义淘米过水步骤，噗...居然还有这个功能，然后内胆接水即可。

其实臻米脱糖电饭煲X6的工作原理很好理解，按照官网给出的说法有3个步骤！

1：第一步是煮，15分钟大火沸煮-快速溶出淀粉。

2：第二步是沥，淀粉融入米汤，随米汤流入米汤盒。

3：第三步是蒸，高温蒸气360度循环，米饭被煮熟。

以现代的工艺还原古法，达到蒸出来的低糖柴火饭，以现代的工艺还原古法，达到蒸出来的低糖柴火饭，再加上独家专利的米汤分离技术，使淀粉充分溶解后分离到米汤盒。

接通电源后，LED屏幕会显示，其实很好理解，在臻米脱糖电饭煲X6除了可以煮脱糖饭，也可以煮粥、杂粮饭、营养蒸、蒸汽洗、保温。用户跟根据自身需求选择模式即可，按键则是采用了触控技术。

值得一提的是，臻米脱糖电饭煲X6支持12小时智能预约，举个例子：用户可以在晚上先设定好明天几点开始煮粥，然后到了设定时间之后则会自动开始工作，也是很实用的一个小技能。另外，臻米脱糖电饭煲X6还支持102°蒸汽高温消毒。

臻米脱糖电饭煲X6煮脱糖饭要多久？其它同类产品需要40分钟来煮饭，而臻米所需的时长仅为22分钟，速度要快上一倍，操作更是简单粗暴，通电-点击脱糖饭-开始！

这样，就完成了脱糖饭的做法。十分简单，没有繁琐的步骤，洗米、下锅、开煮到完成，臻米脱糖电饭煲X6全程自动化，“饭”与“汤”分离，然而这米汤盒的作用就不用多说了吧。其实，这米汤我试着喝了一口，很像稀饭米汤味道，基本大同小异，不过还是不建议直接喝。

臻米脱糖电饭煲X6煮出来的饭怎样？

1：怎么说呢，和普通电饭煲煮的饭还是有点差距的，例如口感软软糯糯，十分好吃。

2：蒸出来的饭相对来说不会那么干，米饭依旧香气四溢，口感绝佳。

再者，臻米脱糖电饭煲X6还可以煮海鲜粥、蒸菜、煲汤、炖肉都是可以滴。不过作为南方人来说，餐餐不离饭，更多的用处，我还是用它来做饭。

总体来说，臻米脱糖电饭煲X6的推出，就是为了满足人群的饮食需求，因为现在很多家庭都需要用到“脱糖”饭！像我的家庭环境，就是一个活生生的例子，这一点是传统饭煲没法做到的吧？好了，以上就是臻米脱糖电饭煲的简单体验，大家有什么看法？