备好材料,鱼头清洗干净沥干水大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟，下面我们就来聊聊关于天麻鱼头怎样做?接下来我们就一起去了解一下吧!

天麻鱼头怎样做

备好材料,鱼头清洗干净沥干水。

大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟。

天麻水差不多煮好时,煎锅放入植物油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄。

鱼头转锅,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的豆腐。

再次煮开后,放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞子,调入少许盐即可。