外酥里嫩的叉烧肉做法

发布日期:2024-12-22 05:53:40     作者:枝上眠     手机:https://m.xinb2b.cn/know/lca241868.html     违规举报

准备食材:梅子肉800克、叉烧酱100克、黄酒2茶匙、蚝油、2茶匙、蜂蜜10克、姜片10片、葱段15克,今天小编就来聊一聊关于外酥里嫩的叉烧肉做法?接下来我们就一起去研究一下吧!


外酥里嫩的叉烧肉做法

准备食材:梅子肉800克、叉烧酱100克、黄酒2茶匙、蚝油、2茶匙、蜂蜜10克、姜片10片、葱段15克

做法:

1,梅子肉切大块,泡去血水,加入食材中所有调料

2,加入所有调料后充分抓匀,腌渍6个小时以上。(腌渍过夜更入味)

3,电饭锅底部铺上香葱段,姜片。放入腌渍好的梅子肉,尽量每块都要接触到锅底,不要叠压

4,按电饭煲煮饭键

5,第一次跳保温后,给肉翻个面,再次按煮饭键。

6,第二次跳保温即可出锅食用。

 
 
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