主料：瓠瓜调料：蒜头、薄荷、猪油、盐，下面我们就来说一说关于葫芦瓜怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

葫芦瓜怎么炒

主料：瓠瓜。调料：蒜头、薄荷、猪油、盐。

瓠子、蒜头、适量薄荷，洗净备用。

瓠子刨去外皮，洗净。

将瓠子切成薄片。

锅中热油，倒入蒜蓉煸出香味，再倒入瓠子翻炒。

锅热下适量水翻炒，炒至瓠子微软下适量盐。

起锅前下适量猪油、薄荷即可。