第一次见它开花的时候，我被它的倾世容颜怔住了：植物间怎么能生出这么精美的容颜？这模样简直惊艳了时光，怎一个“美”字了得！

回过神来，我却感到有点不好意思，因为它的花长得太像人身体的一个器官了，不可描述。

但林奈大师这位男性植物学家却很好意思，直接给它取名Clitoria ternatea。Clitoria 是属名，是英文单词 clitoris 的拉丁化，表明这个属的花都是这种模样。

1753年，Clitoria ternatea首次被发表，人们称它的俗名为 Butterfly Pea 。最美的动物不就是 Butterfly 么，很多美丽的植物都会被人们惯上“Butterfly”的字样。

它属于豆科蝶豆属，中文名叫蝶豆，但人们更习惯叫它为蓝蝴蝶、蝴蝶花豆、蝴蝶豆、蓝花豆。

蝶豆主要分布于热带和亚热带地区，在我国广东、海南、广西、云南（西双版纳）、台湾、浙江、福建等南部地区都有分布。它的老家在印度，因为花过分好看，所以现在世界各热带地区都有栽培。

蝶豆是一种攀援状的草质藤本，靠着纤细的藤蔓附在其他物体上，开枝散叶。它的叶子是一种复叶，有小叶5-7枚。

蝶豆花的旗瓣特别大，是整朵花的颜值担当，蓝色、粉红色或白色，中央有一白色或橙黄色浅晕。短小的翼瓣和龙骨瓣则缩卷在中央萼筒处，与旗瓣形成鲜明的大小对比，锦上添花。

远远望去，就像是美丽的蝴蝶停留在绿色的枝叶上，微风吹来，蝴蝶轻轻飞舞，美丽极了。

这么美丽的蝴蝶花，结出的果实会是什么样的呢？

当然是逃脱不掉豆科植物特有的荚果了。

在一些人的观念里，某些植物长得像啥人们吃了就能补啥，比如核桃能补脑，腰果能补肾。

蝶豆花因为长得像人体的某个器官，所以被认为能够呵护女性的健康。人们便采花泡茶喝，或者做食物染色剂，在马来西亚、泰国等国家，常常会看到蓝色的面条、米饭、面包、糕点等食物。

蝶豆属还有其他种的花也很好看，但我认为最美的还是蝶豆。

Clitoria lasciva

Clitoria mexicana

三叶蝶豆 Clitoria mariana

图片来源：Plants of the World Online，中国植物图像库，网络。

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