做法步骤

1、先把明虾清洗干净

2、锅内倒入适量的水，放下明虾，水要没过虾身即可，盖上锅盖，时间为10分钟。待虾身变为红色即可捞起

3、另外把蒜头拍好切碎倒入碗里，倒适量的酱油和1勺花生油

4、10分钟后，把虾捞出，盛进盘里即可

5、这就是煮好的虾

6、吃的时候，记得把虾壳去掉，点下酱料就可以了

心情故事

白灼虾是一道广东菜，它会让你吃到原味的海鲜虾，是广东人必不可少的一道菜