作者：妳吃我做

用料

土豆 两中的

小葱 适量

精炼菜籽油 适量

盐 适量

做法步骤

1、土豆切三粗丝

2、小葱将葱白葱叶分开切段

3、土豆丝过开水至6-7成熟。可以口尝以自己口感为宜

4、将土豆丝滤出，如图将盐放好

5、锅中适量油，大火，低油温煸香小葱

6、出葱香下土豆丝翻炒

7、在适当的时机下葱叶

8、做完收工

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）