蒸饭可以用高压锅，用高压锅蒸米饭不仅不会糊锅底，蒸饭的速度也是非常的快用高压锅蒸米饭利用冷水排气降压，可以让米饭不粘锅底，还要注意蒸米饭时的火候要适中，水的比例也要确定好，这样才能保证米饭蒸出来的口感，下面我们就来说一说关于蒸饭用什么锅好用?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒸饭用什么锅好用

蒸饭可以用高压锅，用高压锅蒸米饭不仅不会糊锅底，蒸饭的速度也是非常的快。用高压锅蒸米饭利用冷水排气降压，可以让米饭不粘锅底，还要注意蒸米饭时的火候要适中，水的比例也要确定好，这样才能保证米饭蒸出来的口感。

将米提前洗好，可以将米浸泡半个小时，让米充分的吸收水分，这样可以让蒸出来的米更加软糯，洗米也不要将米洗太多次，一般两次就可以，否则会让米的营养成分流失，放入适当的水就能开始蒸了。