主料：青椒1个，玉米1根，豌豆15克，葱1棵，大蒜3瓣辅料：食盐适量，食用油适量，鸡精1勺，下面我们就来聊聊关于青椒豌豆炒玉米?接下来我们就一起去了解一下吧!

青椒豌豆炒玉米

主料：青椒1个，玉米1根，豌豆15克，葱1棵，大蒜3瓣。辅料：食盐适量，食用油适量，鸡精1勺。

新鲜玉米剥粒，青椒洗净，切块，大蒜和葱切碎。

锅里倒入适量的水，放入玉米和豌豆焯水，捞出沥干水分备用。

锅里倒入适量的油烧热后，爆香葱蒜。

放入玉米和青椒翻炒片刻。

加入豌豆翻炒均匀，加入食盐和鸡精调味即可。