1.备好原料2.紫甘蓝和洋葱切丝，今天小编就来说说关于紫甘蓝菜冬季做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

紫甘蓝菜冬季做法

1.备好原料

2.紫甘蓝和洋葱切丝

3.为了杀菌消毒，把紫甘蓝在开水中快速过一下，也就是放进去立即捞出

4.紫甘蓝和洋葱丝一起放入盘中，加生抽、醋、盐、糖和辣椒油

5.拌均匀铺在盘底

6.卤肉切片

7.卤肉片铺上面，放少许香菜即可