前几天看到一个博主艳儿姐姐在抖音发一个视频，是她获得一个10天瘦10斤的食谱，坚持了10天，结果只瘦了4两。10天前113.5斤，10天后113.1斤。她原话说，这还是拉完屎后。坚持了10天，要赶紧下馆子去。评论区的粉丝说她以一己之力干翻了所有的减肥食谱。还有很多粉丝说自己也有相同的经历。

其实说到减肥，很多人都觉得很简单。无非是管不住嘴，迈开腿。真的是这样吗？如果说节食有用的话，为什么艳儿姐姐的节食一点用都没有？

《想瘦：很高效的减肥法》这本书里，对这一现象加以说明。如果我们进行极端节食的话，我们的身体会得到一个信号，食物不够吃，便开启了饥荒模式，经过了数百万年，我们的身体会开启自我保护机制，这样我们的身体的新陈代谢就会降低。新陈代谢降低意味着，你摄入的热量会尽可能的储备在你的身体，同时支出会减少，体重下降会进入停滞期。就是节食会减肥失败的一个原因。

《想瘦：很高效的减肥法》的作者许梦然，是加拿大铁卢的一名临床心理学家，他通过认知行为疗法的体重管理方式，帮助数百位肥胖症病人体重管理成功。

在本书中，作者提出减肥其实没有那么难，成功的减肥方式是可以长期坚持的。介绍了常见的减肥误区、在减肥过程中的情绪管理、关于怎么吃和怎么运动都给出了简单可行的方案。

那么我们的减肥之路该如何开启呢？

首先，评估自己的体重确定自己需不需要减肥？

其实你会发现身边很多人都在减肥。真正胖的人在减肥，瘦子也在减肥，没有人觉得自己瘦。胖子胖是生理上的胖，瘦子认为自己胖其实心理上的胖。

生理上的胖可以用BMI这个测算公式， BMI等于你的体重除以身高的平方，体重以千克为单位，身高以米为单位。20～25之间属于正常体重，但是因为东亚人骨骼比较轻，所以一般18.5～25都算正常。25.1～30算作偏重，30.1～35是一级肥胖，35以上则是二级肥胖。

心理上对体重的感觉，在心理学里叫做身体意象。认为自己胖的瘦子呢，其实是认为自己的身体意象不好。例如试一件衣服，或者说看见自己的小肚子就觉得自己需要减肥。这种不好的身体意象，会导致自己反反复复的减肥甚至更胖。

其次，树立正确的减肥目标。

说到减肥，我们经常会看到一些七日瘦身法、一个月暴瘦20斤，有的人成功了，有的人失败了。其实，快速减肥会导致的结果就是会反弹。成功的减肥是减肥成功，而且不反弹。

那么正确的减肥目标是多少呢？在这本书中，作者给出了这个问题的答案：可持续的减肥目标，应该是在基线体重上减去大概10%，最多不超过15%。

这里的基线体重，不一定是你减肥前的体重，而是你在过去6个月到一年中所维持的体重。你过去六个月到一年中的体重在60千克左右波动的话，那么你可以减的体重是六千克，最多不超过九千克！

那么理想的减重速度是多少呢？

根据临床科研的结果，目前业界所提倡的最理想的减重速度是每周0.5千克左右，大约在6个月内逐渐减去基线体重的10%。

也就是说如果你的基线体重在是60千克的话，你需要花半年的时间减到54千克。

所以说减肥是一场持久战，追求速度过快呢，不但不利于减肥，还会伤害身体。人要顺应身体的需求。

第三、科学的减肥方式

说到这里，我们已经知道减肥不能只靠节食，而且减肥中的心理镜象比较重要。怎样的减肥方式是科学的减肥方式呢？

1.明确自己的减肥动机

你已经知道自己需要减肥，而且也知道自己的减肥目标是怎样的，那么接下来你就要思考你为什么要减肥呢？

是为了穿衣好看，还是为了身体健康？你有了明确的减肥动机，就不会轻易放弃。

2.接纳自己减肥过程中的负面情绪

无论开始减肥还是在减肥的过程中，很容易有各种各样的负面情绪。所以开始的时候，我们要接纳自己的身体。有的会说我正是因为讨厌自己这副身材才去减肥。其实在减肥的过程中，你越讨厌自己，意味着你要花更多的意志力去自己的肥胖对抗。我们都知道人体的意志力是有限的。这样导致的结果呢，就是情绪化进食，自暴自弃。

情绪化进食呢，其实是压抑自己情绪的一种表现。如果出现情绪化，我们可以去察觉，记录，总结到底是怎样的情绪诱发的你的情绪化进食，这样呢，你就可以避免下次出现同样的状况。

我们要接纳自己，我很好，我减肥只是为了让自己的状态更好。

3.改变我们的生活习惯来调整身体新陈代谢。

有一个数学等式体重的变化值等于能量摄入，减去能量的消耗。能量消耗的途径呢？有新陈代谢、运动和消化食物。在这其中呢，新陈代谢会消耗更多的比重。我们可以通过。改变我们的生活习惯，去调整我们的新陈代谢。

这里有十个日常的习惯，可以帮助我们调整身体的新陈代谢。

（1）少吃多餐。这样不仅可以刺激新陈代谢，还可以防止过度饥饿。

（2）每餐摄入蛋白质。因为消化蛋白质需要更多的热量。

（3）早餐要吃饱。丰盛的早餐会让身体更快醒来。

（4）能站着就站着，不要坐着。这样能帮助身体机能更加活跃。

（5）喝冷水，调低室内温度。这样一来，身体需要消耗更多热量来维持我们的体温。

（6）喝绿茶。

（7）喝咖啡。

（以上两点都要注意控制糖和奶的摄入。）

（8）吃辣的食物。

（9）服用omega-3，比如深海鱼油丸。咖啡因、辣椒、omega-3，都可以加速新陈代谢。

（10）保障充分的睡眠。缺少睡眠会导致食欲和饥饿感的增加。

此外在《享受：很高效的减肥法》这本书中，与具体如何吃和如何运动也有了详细的介绍。

这本书是心理学家许梦然从心理学角度出发，帮助肥胖人群克服减肥过程中遇到的困难，尤其情绪方面的问题。接纳自己的减肥过程中的负面情绪，可以让减肥变得很容易！

当你真正的接纳自己，享受生活，你会发现怎样都是最好的你！当你的出发点是为了最好的你，那么减肥就会变得很容易！

如果你一直在减肥的路上，你可以尝试一下这本书里推荐的方法！