食材：地瓜500g、油适量、白糖150g首先，将地瓜洗净取皮，切成滚刀块，今天小编就来聊一聊关于怎么炒地瓜好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么炒地瓜好吃

食材：地瓜500g、油适量、白糖150g。

首先，将地瓜洗净取皮，切成滚刀块。

放入7成热的油锅中炸6分钟左右至熟。

地瓜炸熟之后，盛盘备用。

倒出锅中余油，放入白糖熬制糖色发黄起小泡。

倒入炸好的地瓜搅拌均匀，放入摸了香油的盘中即可。用这种方法做的炒地瓜非常的好吃。