作者：手机用户_834_9e9

用料

黄瓜 1个

胡萝卜 半个

鸡蛋 2个

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、准备黄瓜胡萝卜

2、削皮洗净

3、切成小段，

4、切成薄片备用

5、放碗里

6、胡萝卜切成段

7、切成薄片

8、放碗里备用

9、把鸡蛋打散在碗里

10、锅里放油

11、油热放鸡蛋液

12、把鸡蛋液炒散盛到碗里

13、锅里再次放油，下葱姜煽炒后，放胡萝卜片煽炒均匀

14、放黄瓜片和胡萝卜片煽炒均匀

15、放鸡蛋胡萝卜片，黄瓜片煽炒起来，放盐，鸡精煽炒一会，关火。

16、盛到盘里

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