可以用筷子戳一下，比较容易穿就熟了，其实菜花软一点更好吃，先用水焯到六七成熟了，就捞起来，然后再炒下就很容易熟了菜花如果是自然熟的会有一些清香，而使用激素的菜花会味道小很多，还有一部分菜花掰开后是空心的，我来为大家科普一下关于菜花怎么判断断生?以下内容希望对你有帮助!

菜花怎么判断断生

可以用筷子戳一下，比较容易穿就熟了，其实菜花软一点更好吃，先用水焯到六七成熟了，就捞起来，然后再炒下就很容易熟了。菜花如果是自然熟的会有一些清香，而使用激素的菜花会味道小很多，还有一部分菜花掰开后是空心的。