主料：大白菜1000克辅料：葱2根、盐1茶匙、耗油1汤匙、淀粉1茶匙、油适量，今天小编就来聊一聊关于蚝油大白菜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

蚝油大白菜怎么做

主料：大白菜1000克。

辅料：葱2根、盐1茶匙、耗油1汤匙、淀粉1茶匙、油适量。

大白菜洗净，切成小块段。

锅里放油烧热，倒入大白菜。

大火翻炒一会，炒至大白菜变软。

加入蚝油，加入盐调味，翻炒均匀。

放入葱，继续翻炒，淀粉加入水调匀，倒入锅里。

炒制出粘稠的汤汁即可。