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番茄土豆炖牛肉最简单做法

牛肉洗净净泡1小时左右，期间换水泡好后与冷水一起下锅煮开关火，捞出沥干备用准备 八角 桂皮 姜 葱 冰糖冷锅倒油 放豆瓣酱小火慢熬出红油转大火放姜 八角 桂皮 红辣椒 爆香放牛肉翻炒放料酒去腥放老抽 生抽 冰糖翻炒出香放末过牛肉的开水放葱大火烧开转小火炖煮50分钟左右至牛肉软烂后放适量盐调味继续煮5分钟即可有砂锅的直接倒砂锅中炖味道会更好一点准备 胡萝卜 土豆 番茄胡萝卜滚刀切放汤锅煮土豆番茄滚刀切煮至胡萝卜用筷子能戳动时放土豆继续煮煮至土豆用筷子能戳动时倒掉水，加牛肉汤再煮煮开放番茄继续煮至都软烂后 放适量的盐 和番茄酱 黑胡椒粉 调味撒上青蒜末关火，吃的时候撒点香菜末即可营养又美味适合冬天的暖心菜哦！炖菜,肌无力,秋冬进补,增重增肌,