原料：鸡骨草30～60克，黄豆50克，猪横利2条，猪睁肉300克，生姜2一3片，我来为大家科普一下关于鸡骨草煲汤方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸡骨草煲汤方法

原料：鸡骨草30～60克，黄豆50克，猪横利2条，猪睁肉300克，生姜2一3片。

鸡骨草、黄豆洗净，浸泡；猪横利洗净，用刀尖挑去白脂。

然后与猪睁肉、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)。

武火煲沸后改为文火煲2.5小时，调入适量的食盐和少许生油便可。此量可供3～4人食用。

猪横利、猪争肉、黄豆可捞起拌入酱油佐餐用。