随着社会进步，一道道昂贵的美食陆陆续续的进入老百姓的餐桌！我因为工作缘故会出差，期间到了某个地点若是有同学在本地都喜欢“骚扰”一下，于是尝到许许多多地方的家常菜，有内蒙通辽、湖北荆州、山东滨州、贵州镇远、广西桂林、江苏南京、安徽黄山，这些地方的家常菜里都吃到过对虾。可见对虾这道美食在中国人心里很受欢迎！

虾的烹饪做法也很多，有水煮、清蒸、油炸、干煸、刺身等 …… 总之妙不可言！绝对新鲜的活虾过水一下放水里白灼起来，又甜又嫩，都不需要酱料都能吃一斤。去壳放大蒜干煸，就单单肉汁用来拌饭吃就能干一斤的米饭。虾肉生吃就很更别说了，去壳取肉，用好白酒泡一下沾酱油芥末，喜欢上的绝对在美食排行榜里排第一排！

水煮虾

烧烤虾

椒盐虾

既然虾这么好吃，那多吃虾有什么好处呢？能减肥吗？或者有什么坏处呢？我们可以看下对虾的营养成分分析表 -

多种海产品营养成份比较

注意看对虾那一行，就100克的虾里各个营养元素的含量。首先是能量，别看虾子小，能量这块高得很，100克里含能量351kj，要知道100克猪瘦肉能量大约600kj。100克对虾脂肪含量是0.5克，同比猪肉是6克，这个数字做对比较可以说你吃再多的虾都不会胖！再看蛋白质，100克对虾里含18.3克蛋白质，对比猪肉29克。

再看微量元素这块，钙、铁、锌、磷这块每一样都不缺，特别“锌”含量特别高！现代医学是公认的，男性身体摄入足量的锌元素，可使精子质量更好，男性更雄壮！

以上陈述概论，建议大家多吃虾，又好吃又健康又营养！