脱脂乳粉是什么(什么是脱脂乳粉)

发布日期:2025-01-12 02:05:58     作者:没错就是我     手机:https://m.xinb2b.cn/know/wee343282.html     违规举报

脱脂乳粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成的奶粉,除脂肪可降低至1%左右外,其它变化不大,通常为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,今天小编就来聊一聊关于脱脂乳粉是什么?接下来我们就一起去研究一下吧!


脱脂乳粉是什么

脱脂乳粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成的奶粉,除脂肪可降低至1%左右外,其它变化不大,通常为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味。

脱脂乳粉是先将牛乳中的脂肪经高速离心机脱去,再经过浓缩、喷雾干燥而制成。生产1千克脱脂奶粉需用普通牛奶12千克。

这种产品脂肪含量一般是不超过2.0%,蛋白质不低于32%。脱脂奶粉主要是用作加工其它食品的原料,或是特殊营养需要的消费者食用。

 
 
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