主料：猪脊骨400克，大芥菜400克，水800毫升，今天小编就来聊一聊关于东北盐水排骨正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

东北盐水排骨正宗做法

主料：猪脊骨400克，大芥菜400克，水800毫升

辅料：姜片10克，葱，蒜，油，盐，鸡粉少许

步骤：

1、先将猪脊骨400克(先斩件飞水，再用盐腌4小时；

2、之后去掉盐才煲，用水800毫升慢火煲一小时；

3、最后放入大芥菜、辅料一起煮约10分钟，再加入葱调料即可。