活珠子的做法(活珠子的制作方法)

发布日期:2024-12-22 04:36:23     作者:像是旧时候     手机:https://m.xinb2b.cn/know/xkf423575.html     违规举报

食材:珠子适量、葱段适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量 ,下面我们就来说一说关于活珠子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


活珠子的做法

食材:珠子适量、葱段适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。

将活珠子洗干净,放入盛有凉水的锅中。

放入葱段、八角、桂皮、姜片和盐

小火煮至冒泡,煮的过程中用勺子把蛋敲碎,方便入味。

煮熟后捞出,剥开外科放入碗里。

起锅热油,倒入珠子,不断晃动锅子,小火煎至金黄,撒入盐、辣椒粉和孜然粉,混匀即可。

 
 
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