材料：茼蒿500g，蒜瓣3个，油盐适量茼蒿在水中泡半个小时，洗去泥沙，掐去老叶和老茎，沥干水分，我来为大家科普一下关于炒蒿菜怎么做?以下内容希望对你有帮助!

炒蒿菜怎么做

材料：茼蒿500g，蒜瓣3个，油盐适量。

茼蒿在水中泡半个小时，洗去泥沙，掐去老叶和老茎，沥干水分。

蒜瓣切薄片。

锅底放油，将蒜片小火爆香。

倒入茼蒿，大火翻炒均匀。

调入适量盐，待茼蒿变软即可。