材料：剥皮鱼500g、辣椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、五十六度二锅头适量、花生油适量，下面我们就来聊聊关于椒盐剥皮鱼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

椒盐剥皮鱼的做法

材料：剥皮鱼500g、辣椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、五十六度二锅头适量、花生油适量。

剥皮鱼清洗干净,沥干水分，加入盐，五十六度二锅头腌制半小时。

平底锅花生油烧热,加入剥皮鱼,洒上辣椒粉,胡椒粉煎至金黄翻面,再洒上辣椒粉,胡椒粉煎至金黄装碟即可。