烧一锅开水，然后下入面条煮熟将煮熟的面条放入凉开水中浸凉，我来为大家科普一下关于凉面的做法步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

凉面的做法步骤

烧一锅开水，然后下入面条煮熟。

将煮熟的面条放入凉开水中浸凉。

黄瓜洗净切丝，番茄洗净切片。

将大蒜捣成蒜泥用小碗装好，烧少许热油浇在蒜泥上拌匀。

在蒜泥碗中放入酱油、醋、盐、芝麻酱调成料汁。

将浸凉的面条拌上调料汁，放上黄瓜丝和番茄片即可。