作者：一载无穷年

俗话说：靠山吃山，靠海吃海。威海人守山靠海，既吃得了山珍，也吃得了海味。可如果让威海人选一样自己最爱吃的，那非海味莫属了。

男人在外辛苦一天，晚上回到家中，一边喝着小酒儿，一边吃着煎鱼，那滋味就甭提了——用回味悠长来形容丝毫不过分。如果再能加上个海米拌黄瓜、乌鱼炒茼蒿之类的菜，那男人们的心里可就更美了。

威海人说“沾点腥气儿就能当酒咬儿”，体现了威海男人喜欢吃带腥味的食品的特点。比如，家里来了朋友，来不及做菜，有的人家直接抓一把海米端上桌做酒咬儿。如果碰巧儿墙上嗮的咸鱼，直接把咸鱼片子熥一下，更是难得的好酒咬儿。有这样的下酒菜，主客之间喝起酒来一准儿有滋有味。这种现象，反映了威海饮食文化中的海文化的特点。

“腥儿”什么时候变成了“好色”已无据可考。借用男人喜欢吃腥味食品来说男人喜欢“偷腥”，想来应该不是男人的发明。“哪个男人不喜腥儿”这句话有点儿像秋天的草——一棒子打倒一大片，有该打的，肯定也有众多不该打的。

古人说“饱暖思淫欲”；当代人说“权力是最好的春药”。这二者说的都是一个道理：人只有衣食无忧、无所事事了才喜欢干些“偷鸡摸狗”的勾当。这个道理，在古今社会没有太大的区别。为了说清这个道理，下面讲一个发生在威海的故事。

旧时，威海有一户人家，男主人裴大发因为犯事被官家抓了，家里只剩下了老婆和一个叫“二牛”的孩子。家里没了顶梁柱，家道很快中落，家里原有的几亩地都卖了还欠了一屁股 “饥荒”（威海话，欠债的意思）。

二牛妈听说村里的地主王有财想找个长工，就寻思着让二牛去干。考虑自己一个女人家不便出面，就想托小叔子裴根儿找王有财说和一下，就喊二牛去请叔叔过来。

裴根儿听说嫂子有事儿，赶紧赶了过来。二牛妈见小叔子过来了，赶紧往里屋让。裴根儿嘴上应着，连着说“好”，脚却立在门口不动。

虽然农村人说“长嫂比母”，可对裴根儿来说，自己的嫂子一个人寡居，该避嫌还是要避嫌。二牛妈也知道裴根儿的心意，就不再啰嗦，开门见山地说了自己的意图。裴根儿正好也有此意，两个人一拍即合。裴根儿感觉事不宜迟，就转身找王有财去了。

三十年代威海农村富裕人家

王有财家虽是高门大户，三进大院，可因为两面接山，虽然显眼，可也不算太张扬。裴根儿敲了门。一会儿，王有财的闺女芳儿出来把门开了。

芳儿走在前面，裴根儿在后面不紧不慢地跟着。

芳儿个子不高，长个三节儿腰（威海俗语，是指腰部细长、弯曲），扎个大辫子，穿着紧身衫、宽松裤，走起路来一摇一摆，显得小巧玲珑。芳儿平时出门喜欢涂口红，拿手绢儿，村里男人见了，看也看不够。女人见了，心里嫉妒得不行，嘴上却说：娇滴滴的，浪掰掰的，还没嫁人，急丢丢的。

三十年代的威海姐弟俩（图片与本文内容无关）

芳儿把裴根儿领到了客厅，给裴根儿倒了水，就径直回屋去了。

裴根儿敲门时，王有财正在后院周理家什（威海俗语,修理用具的意思），听说裴根儿来了，放下手头的活计，慢悠悠地走了过来。

裴根儿见了王有财，叫了声“叔”，两人就寒暄了起来。

论辈分，王有财与裴根儿是同辈人；论年龄，王有财比裴根儿略大些。老辈王姓是村里的占山户，裴姓是买山户。裴姓为同王姓搞好关系，就自贬一辈儿。裴根儿虽然常年在外跑单帮，见多识广，可回到村里，还得守村里的规矩。

两人说了一会儿，就说到了正题。王有财听了，半晌不语。

裴根儿见了，知道王有财因为裴大发被抓的事儿，担心二牛也“干熊不老实”（威海俗语，没有本事还不守规矩的意思）。就说：叔，不行你再考虑考虑。

裴根儿出了门，心里盘算着：这个事儿弄得“绞酸巴涩”的（威海话，事情不顺利的意思），要是到此为止，一准儿黄了。正琢磨呢，抬头看见了玉兰冲自己笑，顿时有了主意。

玉兰早年唱过戏，不仅腿勤快，嘴也会说，一来二去，就成了媒婆。玉兰喜欢打扮，常找裴根儿捎东西。裴根儿看在乡里乡亲的面儿上，从来不多要钱。所以，两家一直走得挺近乎。

裴根儿把刚才的事儿说了，玉兰自告奋勇地要帮忙。

玉兰到了王有财家，坐下来就讲东家长西家短，王有财越听越高兴，乐得眼睛眯成了一条缝儿。两人越说越近乎，一会儿头都快碰到一起了。趁着热乎劲儿，玉兰把裴根儿托付的事儿说了，又劝了王有财几句，王有财也就顺坡下驴，答应了。

上世纪三十年代，威海妇女出行。从图片看，威海男人很有绅士之风

上世纪三十年代，威海富裕人家妇女出行。

晚上，王有财睡梦中看见玉兰的身子在自己眼前晃来晃去，就想去摸。老婆正在睡觉，被王有财弄醒了。见王有财在自己身上乱摸，一开始还觉得挺受用，一会儿听王有财嘴里咕咕喽喽不知讲什么，就凑近了听，隐隐约约听王有财说玉兰，气得顺手抓起睡在自己旁边的猫子，塞到了王有财被窝里。

猫子被王有财抓痛了，“嗷”的一声挣脱跑了。王有财惊得一下子坐了起来。说道：猫子怎么到了我这儿？他老婆没好气地说道：我怎么知道？大概是白天闻到了腥味，晚上做梦想吃鱼了吧？