人们生活水平提高之后，生活习惯跟饮食习惯都发生了改变。每餐可能都会有肉，过着大鱼大肉的生活。也正是因为不良的饮食习惯，让血脂高的人群越来越多。

还有很多人在体检的时候，医生告知他“你的甘油三酯高了。”一般情况下，正常的甘油三酯水平是低于1.7mmol/L，如果你是在1.7~2.25mmol/L的范围，还算是边缘升高的情况。

如果你是大于等于2.26，就属于甘油三酯升高的情况了。而人们经常说的血脂高，则是甘油三酯、胆固醇、磷脂等多种物质之下，才会让我们血液中的脂肪升高。

对于这种情况，我们应该从饮食入手，饮食是可以影响身体健康的重要因素，这是很多研究都已经这证实的了。

那甘油三酯高跟什么食物关系密切？

首先是高糖饮食，按照最新版《中国居民膳食指南标准》的控糖量来看，对于健康人群，每天每人控制糖的量要在50g以内，最好的范围是在25g以下。

这里所指的不单单是我们在烹饪时候，所添加的糖量，还包括了食物中的糖。如果你每天都属于吃糖过多的情况，大量的糖进入机体之内，一部分被存储了，而另外一部分，还会在肝脏内合成甘油三酯。

当你已经是甘油三酯高的情况了，吃高糖饮食还容易加重你的病情。

同时，还要告诉大家，甘油三酯高的人，除了高糖饮食，以下这几种食物能少吃就少吃。

第一食用油要少吃，过去很多家庭都会吃猪油，但在现代人的生活中，猪油里面含有大量的饱和脂肪酸，多吃还会影响到自己的身体健康。所以，在现代生活中，更建议人们吃的是植物油。

植物油里面饱和脂肪较少，多是不饱和脂肪酸。对于这样的植物油，大家也是不能多吃的，在健康的标准要求之内食用，对身体健康才是最有利的。

如果你每天都多吃，也会面临吃油过多，升高甘油三酯的危险。

第二，用大量油炸了之后的美食。油炸是用到很高的温度，这时候用棕榈油、椰子油是比较好的选择。但这两种油虽然不怕高温，但是它们跟猪油一样，都是含有较多饱和脂肪酸的。

无论是甘油三酯高的人群，还是高血脂的人群，吃这样的食物也会对自己的身体健康不利。所以，大家在吃油炸食物之前，也要好好考虑下了。