准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用，我来为大家科普一下关于蜜枣豆沙粽子的做法?以下内容希望对你有帮助!

蜜枣豆沙粽子的做法

准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。

将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。

准备好豆沙、蜜枣。

准备好棉线绳。

取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。

折出一个三角。

放一勺米。

再放豆沙或蜜枣。

再放一勺米用手压实米。

粽叶从上往下折叠，叠成三角形。

用棉线绑结实。

将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。