展开全部主料，我来为大家讲解一下关于油炸饼子的做法?跟着小编一起来看一看吧!

油炸饼子的做法

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主料

面粉

500g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.面粉加入酵母发酵40分钟左右

2.将发酵好的面粉揉3到5分钟，然后团成面团

3.然后往面团上抹油，避免沾手

4.一个面团擀成面饼，中间用刀拉5刀

5.放入预热的油锅内，开炸

6.炸制金黄色即可

7.一家人围坐一起吃油炸饼 金黄香脆可口！

小贴士

面粉发酵时，最好加入点苏打粉更好的发酵