有冷冻后的蓝莓不会影响营养价值蓝莓营养丰富，富含常规营养成分，且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，蓝莓是一种营养价值非常高的水果，果肉富含丰富维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重非常高，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”，今天小编就来聊一聊关于蓝莓冻了以后还有营养吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

蓝莓冻了以后还有营养吗

有。

冷冻后的蓝莓不会影响营养价值。蓝莓营养丰富，富含常规营养成分，且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，蓝莓是一种营养价值非常高的水果，果肉富含丰富维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重非常高，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。