1从市场买来的青虾一斤用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥，我来为大家科普一下关于油焖大虾做法过程?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油焖大虾做法过程

1从市场买来的青虾一斤。

用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。

葱姜切小段备用。

锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。

油热后放入腌制好的虾。

待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。

倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。

看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。