只用纯牛奶可以打发成奶油因为生牛乳静置一段时间之后，密度比较低的脂肪便会浮升到顶层在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成，我来为大家科普一下关于纯牛奶能打发成奶油吗?以下内容希望对你有帮助!

纯牛奶能打发成奶油吗

只用纯牛奶可以打发成奶油。

因为生牛乳静置一段时间之后，密度比较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。

在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油，即从天然牛奶中提炼的奶油。