山西土特产河津店在哪里(山西河津十大特产有哪些)

发布日期:2025-01-11 11:49:34     作者:离婚律师     手机:https://m.xinb2b.cn/life/lsu196782.html     违规举报

河津十大特产有糜子、北原苹果、山西琉璃、枣、龙门麻黄、晋南牛、连伯韭菜、翻鏊、芝麻糖、寺庄豆腐。河津古称绛州龙门,隶属于山西省运城市,因地处滨河要口,当黄河要津,故名。

1、糜子

糜子生育期短,耐旱、耐瘠薄,是干旱半干旱地区的主要粮食作物,也是我国主要制米作物之一。糜子蛋白质含量12%左右,最高可达14%以上,此外还含有β—胡萝卜素、维生素E、维生素B6、B1、B2等多种维生素和丰富的钙、镁、磷及铁、锌、铜等矿物质元素。


2、北原苹果

个大味甜多汁,色泽好光照强,品种多。


3、山西琉璃

色泽鲜艳,光彩照人,防腐防潮,坚固耐用,永不变色。


4、枣

具有很高的医疗价值。《神农本草》、《本草纲目》对其医疗价值均有记载,认为枣有健脾养胃、益血壮神之功效。


5、龙门麻黄

为当地久盛名的中药,相传唐朝名将尉迟敬德龙门山上金钩倒挂摘麻黄,给唐王服用去疾,遂得名“金钩倒挂麻黄”。


6、晋南牛

产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地,体躯高大结实,具有役用牛体型外貌特征。


7、连伯韭菜

种植历史悠久,具有叶皮宽厚、白杆粗长、非常清脆、一掐即断不带丝、吃起来辣中带甜、清香可口的特点。


8、翻鏊

其特点是层如纸薄,软绵味香,可供主食,也可和菜肴。


9、芝麻糖

以酥、脆、甜受到消费者青睐。河津芝麻糖使用的白芝麻,作为补品具有润肠通便、滋阴增乳等作用。


10、寺庄豆腐


火候恰到好处,点浆适度,凝结适宜。质地洁白细嫩,含水少,下到锅里烹煮,不化、不沉,吃起来韧而不硬,软而不化。

 
 
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