鹿茸菌炒吃最好放入盆内,注入清水浸泡3分钟捞出,冲淘去菌种的泥沙,拣去杂质再放入盆内,注入清水(刚好淹过菌子)用一盘子将菌压下,让其吸收水分均匀,自然发胀,时间30分钟左右发胀好后就可以像普通的菜那么做了,或炒或炖，我来为大家科普一下关于鹿茸菌怎么吃最好?以下内容希望对你有帮助!

鹿茸菌怎么吃最好

鹿茸菌炒吃最好。放入盆内,注入清水浸泡3分钟捞出,冲淘去菌种的泥沙,拣去杂质。再放入盆内,注入清水(刚好淹过菌子)用一盘子将菌压下,让其吸收水分均匀,自然发胀,时间30分钟左右。发胀好后就可以像普通的菜那么做了,或炒或炖。