食材:牛肉100g、意面150g、洋葱80g、耗油5g、黑胡椒粉3g、酱油3g、料酒一汤匙、麻油一汤匙、白砂糖2g、淀粉一汤匙,今天小编就来说说关于黑椒牛柳意面的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
黑椒牛柳意面的做法
食材:牛肉100g、意面150g、洋葱80g、耗油5g、黑胡椒粉3g、酱油3g、料酒一汤匙、麻油一汤匙、白砂糖2g、淀粉一汤匙
将牛肉切成细丝备用。
将牛肉放入碗中,加入少许酱油、淀粉、麻油、白糖、料酒拌匀腌制一会。
把洋葱切成丝。
碗里放入蚝油、酱油、料酒、白糖、黑胡椒粉。
再加入少许水,调匀待用。
锅里烧热油,下腌好的牛肉丝翻炒
翻炒至牛肉丝变色后,倒入酱汁。
翻炒均匀后,放入洋葱。
洋葱炒至断生后,倒入煮好的意面。
翻拌均匀即可。