首先把白虾清洗干净，剥掉虾皮用刀给虾开背后把虾线取出，再虾腹部浅浅的横切几刀（防止烹饪时过度蜷缩），现在小编就来说说关于玫瑰鲜虾卷如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

玫瑰鲜虾卷如何做

首先把白虾清洗干净，剥掉虾皮。

用刀给虾开背后把虾线取出，再虾腹部浅浅的横切几刀（防止烹饪时过度蜷缩）。

然后加盐和料酒腌制，玫瑰掰下叶片，洗净后焯水备用。

腌制好的虾放在焯水的玫瑰里，然后卷起，用烫过的韭菜叶绑好。

全部卷好的菜卷装盘子里，放进微波炉；然后高火二分半钟，取出即可食用。