豆腐皮300g、柿子椒3个、食盐适量、酱油适量、调和油适量，今天小编就来聊一聊关于肉炒豆腐皮做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

肉炒豆腐皮做法窍门

豆腐皮300g、柿子椒3个、食盐适量、酱油适量、调和油适量。

做法：豆腐皮泡水洗净。将肉切丝，准备点肥肉炒出来更香。

肥肉炒出油后，放入瘦肉翻炒，放入蒜末。放点酱油调色。

将洗净的豆腐皮沥干水分放入肉中一起翻炒。放入青椒末，继续翻炒。

最后放入盐，酱油调色，用少量的水焖煮下就可出锅。