最近一部电视剧中
因为雷佳音在剧中吃柿子的画面
带火了火晶柿子
红彤彤的柿子，皮薄，口感沙沙的
熟透后的柿子，果肉软糯，从尖上咬一口
直接就"吸"完了
那么好吃的柿子，却不好保存
有一种方法，可以把柿子存放很久
柿饼快来学起来吧！
食材：新鲜柿子
制作方法1. 把柿子清洗干净，沥干水分备用
2. 把柿子的把去掉
3. 用刮皮刀把柿子皮削掉
4. 把柿子放在烤网上，放在阳光的地方晾晒，大概一个礼拜
5. 柿子里面微微发软，继续晾晒
6. 15天之后，就可以使用了，非常甜
继续晾晒就会结霜了，这个时候可以储存起来
一段时间后，表面结满柿霜
就跟外面买的一样
柿霜有润燥、化痰、止咳的功效
很适合秋天食用
不过记得，空腹不能使用哦~
