新鲜的果子并不十分好吃，口头不甜，略有酸涩，必须贮存一段时间才好吃，接下来我们就来聊聊关于海棠果为什么又酸又涩?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

海棠果为什么又酸又涩

新鲜的果子并不十分好吃，口头不甜，略有酸涩，必须贮存一段时间才好吃。

没有冷藏设备将果子装入周围铺干草的筐内盖好放在荫凉通风处，到了大雪、冬至前后，西北风一吹，那果子表面起了一层淡淡的白霜，海棠果的特殊味道才充分显示出来，甜、微酸、稍脆、果香，而这时的酸味，决非杏、梅可比。