这年头，作为一个食物要是没点特殊的本领都不好意思和别的食物打招呼……谁说不是捏！赶脚着就好像一说话不崩几个网络流行语就不是时尚现代人一样：太难了……

这不，今天这几个食物，就被贴上了特殊的标签，而这个标签不是别的，是能降血压！唉呦嘿，这厉害了不是！高血压可是被称为“沉默的杀手”，且在我国的患病率持续攀升。稍微有点医学常识的俺们就知道，一旦被戴上慢性疾病的帽子，就需要终身服药。这要是吃点这些食物就能降压，不用吃药了，估计做梦都得乐醒了。然鹅！理想是丰满的，现实却是骨感，因为所谓的降血压理由只是听上去冠冕堂皇，往往经不起推敲。您看了就知道鸟！

1.吃芹菜可以降血压？这事信徒老多了！

芹菜可以降血压的说法，来源于其中的芹菜素。有研究报道，给大鼠饲喂四周的芹菜素，能起到有效降血压的作用，于是乎就有了芹菜可以降血压的说法。

然而一切离开剂量的谈作用都是耍流氓！芹菜中芹菜素的含量并不高，只有0.003%~0.088%，要想达到实验中的效果恐怕每天要吃上几斤的芹菜，并且连续四周，肯定是不现实的。更何况，这只是在动物身上的实验效果，并不一定能直接套用在人身上。

敲黑板：

靠吃芹菜降血压，真不靠谱，还是乖乖的把芹菜当蔬菜吃就好了。

2.吃猕猴桃降血压？小众范围还挺火！

猕猴桃降血压的说法来自于其中所含的微量元素钾和镁。猕猴桃含有的镁和钾能促进血管扩张，实现将血压。

确实，高血压患者需要“高钾低钠”的饮食，钾离子具有扩张血管，降低血管阻力，促进多余的钠从尿液中排出的效果，所以有助于降低血压。而镁离子缺乏也会增加心肌梗塞的风险。但猕猴桃中钾、镁含量在水果中并不算突出，其钾、镁含量总和在水果中也只能排到十二名左右，算是很一般的水平！

敲黑板：

吃猕猴桃并不能起到降血压的效果，还是乖乖把猕猴桃当水果吃就好。其实蔬菜和水果本身都属于钾和镁很好的膳食来源，增加蔬果的摄入量对于预防高血压及控制血压还是有益的。就是不能代替药物去降血压！

3.喝茶可以降血压？在坊间呼声特别高！

关于茶可以降血压是因为其中含有的著名物质——茶多酚。茶多酚具有抗氧化的作用，同时也有动物实验表明茶多酚还能起到降血压的效果，于是乎茶就这样变成了降血压神器。

其实同芹菜素的道理一样，首先是剂量无法达到，对于要喝多少、多浓的茶水才能达到效果，没有明确性的数据；其次是动物实验的结论无法直接套用的人体上，不一定成立。

敲黑板：

喝茶肯定是好习惯，但降血压效果不可奢求。还是乖乖把茶当做健康的饮品就好。

划重点：

食物中可能含有降血压的成分，但这不等于吃这个食物就能起到降血压的效果，因为剂量达不到。食物最大的功效就是作为营养素的载体，满足我们每日身体的需求，并不具有药物的作用。想要身体健康自然离不开科学的膳食餐盘。但也有句老话说的好：人吃五谷杂粮，怎么可能不生病？生老病死人之常理，所以嘛，饿了咱就吃饭，病了咱就吃药。

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