准备材料：韭菜200g、姜适量、蒜适量、小红尖椒适量、盐适量、糖适量，今天小编就来聊一聊关于韭菜的家常腌制方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

韭菜的家常腌制方法

准备材料：韭菜200g、姜适量、蒜适量、小红尖椒适量、盐适量、糖适量。

将韭菜洗净控干水分。

韭菜切成小段，长度不限按个人喜好就行。

放入姜末、蒜末和切碎的尖椒，再加入盐和糖，盐需要多放一些。

将食材拌匀。

放入保鲜盒或者罐头瓶里，冰箱冷藏一天后。

吃的时候可以拿一些出来，这样腌韭菜就做好了。