大火烧开后40分钟就烂了一般高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头，然后转小火再炖15-20分钟整个过程三四十分钟左右羊肋排洗净后剁成小块，放冷水中加入花椒和姜片烧开焯水；将羊肋排放入球釜内葱切段、姜切片，放油锅中爆香，加水烧开，少许料酒没过羊肋排，放入料包即可，今天小编就来聊一聊关于羊排炖多长时间就烂了?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊排炖多长时间就烂了

大火烧开后40分钟就烂了。

一般高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头，然后转小火再炖15-20分钟。整个过程三四十分钟左右。羊肋排洗净后剁成小块，放冷水中加入花椒和姜片烧开焯水；将羊肋排放入球釜内。葱切段、姜切片，放油锅中爆香，加水烧开，少许料酒没过羊肋排，放入料包即可。