1、韭菜是单子叶植物。

2、百合科(Liliaceae)植物栯 被子植物 的一种，属 单子叶植物 类。百合科植物通常为具 根状茎 、 块茎 或 鳞茎 的多年生草本。

3、百合科植物在全世界颓分布得比较广泛，特别是温带和亚热堦地区。

4、百合科约有230属3500种，中国约 60属560种。常见的品种有百合花、洋葱、芦荟、韭菜、黄花菜、郁金香等。