1、首先准备好板栗，把板栗用清水冲洗一下，把外面的灰尘、杂物冲洗干净。

2、然后把板栗沥干水分，用刀在板栗正面的背部切一个十字刀口，切一个浅浅的刀口，能见到板栗果实就行了。

3、然后将切好的板栗放入电饭煲里。

4、加入适量的清水，水过板栗就行了，再加入适量的白糖，然后盖上盖子、通电、按下煮饭键就OK了。

5、等跳到保温键时，打开盖子用勺子搅动一下板栗，然后再盖上盖子按下煮饭键，等再次跳到保温键时，板栗就行了（煮好的板栗全都已经开口了）。