1、炒锅倒少许油,放入葱末、姜末炒香后放入少许蚝油。
2、加适量水或高汤,先放入魔芋结煮至半熟后,再放入火腿肠,丝瓜煮制。煮至魔芋结成熟后放入少许盐,淋入几滴香油即可。如喜欢其他口味,也可放入其他原料。将东西盛出即可食用,非常美味。