如何做豆腐好吃简单又不辣 怎么做不辣的豆腐

发布日期:2025-01-07 20:49:41     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news14372.html    违规举报
核心提示:1、将冬笋切成薄片状;木耳、菜椒切成三角状。2、沟芡:将味精、盐、胡椒粉、白糖、淀粉沟对成芡汁。3、猪肉切片加盐、料酒、淀粉、蛋清搅拌。4、南豆腐切成三角块,放入8成热油中炸至金黄色取出待用。后将肉片放入先前的油里炸片刻即捞出。5、锅上火入

如何做豆腐好吃简单又不辣 怎么做不辣的豆腐

1、将冬笋切成薄片状;木耳、菜椒切成三角状。

2、沟芡:将味精、盐、胡椒粉、白糖、淀粉沟对成芡汁。

3、猪肉切片加盐、料酒、淀粉、蛋清搅拌。

4、南豆腐切成三角块,放入8成热油中炸至金黄色取出待用。后将肉片放入先前的油里炸片刻即捞出。

5、锅上火入油,待油热时下肉片炒熟,加豆瓣酱、姜片、蒜片、木耳、冬笋、菜椒等炒出香味再加入老汤(家庭一般用清水)搅拌,下入豆腐及肉片及葱段,烧片刻入味后用水淀粉勾芡翻抄起锅。

 
 
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