1、主料：榨菜丝100克、新鲜香菇55克。

2、辅料：油适量、盐适量、味精适量

3、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒一下。

5、接着，合入榨菜丝翻炒翻炒。

6、然后，加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味炒匀，即成。